進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)制作售賣區(qū)，爛菜葉子、破塑料袋、被踩扁的柑橘、泥濘不堪的土路……筆者不禁想用臟、亂、差來(lái)形容。夏季室外溫度高，濕度大，蚊蟲多、食物容易腐爛。筆者發(fā)現(xiàn)，有些早點(diǎn)攤會(huì)將使用過(guò)的非一次性碗筷簡(jiǎn)單用水沖洗一下，便再次使用，其間并沒(méi)有消毒。另外，垃圾處理不到位，湯汁、食物殘?jiān)?、一次性餐具、紙巾等垃圾隨處亂扔。

　　筆者特別留意了諸如“康帥傅”“大白免”、“傲利傲”、“六大核桃”、“治治瓜子”等等曾經(jīng)被曝光出現(xiàn)在農(nóng)村食品市場(chǎng)的“三無(wú)食品”及“山寨食品”，均未發(fā)現(xiàn)有售。但還是在個(gè)別攤位上發(fā)現(xiàn)了生產(chǎn)日期、廠名廠址模糊不清、包裝印刷粗糙等問(wèn)題。特別是一些現(xiàn)場(chǎng)制作的時(shí)令產(chǎn)品、裸裝食品、區(qū)域特色食品等，能否保障質(zhì)量安全也得打上問(wèn)號(hào)。