（2004年8月10日國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家工商行政管理總局令第66號發(fā)布，根據2020年10月23日國家市場監(jiān)督管理總局令第31號修訂）

第一條  為維護社會主義市場經濟秩序，制止利用計量手段欺騙消費者的不法行為，保護消費者的合法權益，根據《中華人民共和國計量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等有關法律法規(guī)，制定本辦法。

第二條  在中華人民共和國境內，從事零售商品的銷售以及對其進行計量監(jiān)督，必須遵守本辦法。

本辦法所稱零售商品，是指以重量結算的食品、金銀飾品。

其他以重量結算的商品和以容量、長度、面積等結算的商品，另行規(guī)定。

定量包裝商品的生產、經銷以及對其的計量監(jiān)督應當遵守《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》。

第三條  零售商品經銷者銷售商品時，必須使用合格的計量器具，其最大允許誤差應當優(yōu)于或等于所銷售商品的負偏差。

第四條  零售商品經銷者使用稱重計量器具當場稱重商品，必須按照稱重計量器具的實際示值結算，保證商品量計量合格。

第五條  零售商品經銷者使用稱重計量器具每次當場稱重商品，在本辦法附表1、附表2稱重范圍內，經核稱商品的實際重量值與結算重量值之差不得超過該表規(guī)定的負偏差。

第六條  零售商品經銷者和計量監(jiān)督人員可以按照如下方法核稱商品：

（一）原計量器具核稱法：直接核稱商品，商品的核稱重量值與結算（標稱）重量值之差不應超過商品的負偏差，并且稱重與核稱重量值等量的最大允許誤差優(yōu)于或等于所經銷商品的負偏差三分之一的砝碼，砝碼示值與商品核稱重量值之差不應超過商品的負偏差；

（二）高準確度稱重計量器具核稱法：用最大允許誤差優(yōu)于或等于所經銷商品的負偏差三分之一的計量器具直接核稱商品，商品的實際重量值與結算（標稱）重量值之差不應超過商品的負偏差；

（三）等準確度稱重計量器具核稱法：用另一臺最大允許誤差優(yōu)于或等于所經銷商品的負偏差的計量器具直接核稱商品，商品的核稱重量值與結算（標稱）重量值之差不應超過商品的負偏差的2倍。

第七條  本辦法附表１中食品類尚未列出品種名稱的，按照食品類相應價格檔次的規(guī)定執(zhí)行。

第八條  被核稱商品的含水量及含水量計算應當符合國家標準、行業(yè)標準的有關規(guī)定。

第九條  零售商品經銷者不得拒絕市場監(jiān)督管理部門依法對銷售商品的計量監(jiān)督檢查。

第十條  凡有下列情況之一的，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門可以依照計量法、消費者權益保護法等有關法律、法規(guī)或者規(guī)章給予行政處罰：

（一）零售商品經銷者違反本辦法第三條規(guī)定的；

（二）零售商品經銷者銷售的商品，經核稱超出本辦法附表１、附表2規(guī)定的負偏差，給消費者造成損失的。

第十一條  本辦法規(guī)定的行政處罰，由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門決定。

縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門按照本辦法實行行政處罰，必須遵守國家市場監(jiān)督管理總局關于行政案件辦理程序的有關規(guī)定。

第十二條  行政相對人對行政處罰決定不服的，可以依法申請行政復議或者提起行政訴訟。

第十三條  本辦法由國家市場監(jiān)督管理總局負責解釋。

第十四條  本辦法自2004年12月1日起施行。原國家技術監(jiān)督局、國內貿易部、國家工商行政管理局聯(lián)合發(fā)布的《零售商品稱重計量監(jiān)督規(guī)定》（技監(jiān)局發(fā)[1993]26號）同時廢止。

附表1：

﹡注：活禽、活魚、水發(fā)物除外。

附表2：