日前，國家質(zhì)檢總局、國家工商總局聯(lián)合公布《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》，該辦法自２００４年１２月１日起實行。而１９９３年發(fā)布的《零售商品稱重計量監(jiān)督規(guī)定》同時廢止。 據(jù)了解，這一辦法共計十四條，在中華人民共和國境內(nèi)，從事零售商品（指以重量結(jié)算的食品、金銀飾品）的銷售以及對其進行計量監(jiān)督必須遵守本辦法。重新修訂的《零售商品稱重計量監(jiān)督管理辦法》不再包括定量包裝商品稱重計量管理，使其更有針對性。 辦法規(guī)定，零售商品經(jīng)銷者銷售商品時，必須使用合格的計量器具，其最大允許誤差應(yīng)當(dāng)優(yōu)于或等于所銷售商品的負偏差；零售商品經(jīng)銷者使用稱重計量器具當(dāng)場稱重商品，必須按照稱重計量器具的實際示值結(jié)算，保證商品量計量合格；被核稱商品的含水量計算應(yīng)當(dāng)符合國家標準、行業(yè)標準的有關(guān)規(guī)定。 辦法還規(guī)定，零售商品經(jīng)銷者和計量監(jiān)督人員可以按照原計量器具核稱法、高準確度稱重計量器具核稱法、等準確度稱重計量器具核稱法核稱商品。其高準確度稱重計量器具核稱法和商品的實際重量值與結(jié)算（標稱）重量值之差不應(yīng)超過商品的負偏差。