秤是測定物體重量的衡器,由木制的帶有秤星的秤桿、金屬秤砣(錘)、提繩等組成。常見的有桿秤、臺秤、案秤等。古代的官員們也喜歡在自己的府衙及宅院中,裝飾上一桿大秤,來表明他們的公正無私清廉的形象。秤不僅是一種計量器具,人們把它作為一種吉祥之物。有種“百眼篩”的小兒掛飾,是以銀箔細篾條編制而成。篩中鑲有算盤、剪刀、桿秤、鏡子、皇歷本、筆、墨、硯等小吉祥物,桿秤象征“稱心如意”。在民間也流傳著一些以桿秤為比喻的諺語,如“上下三處是根秤,鄰居八家是面鏡”、“心平勿用秤”、“家中有黃金,路上有平秤”、“ 秤頭讓人,算盤贏人”等。
人們還給桿秤披上神秘的色彩,靈化為龍的化身。秤鉤是龍嘴,秤紐是龍眼,秤桿是龍身,秤星即是龍鱗。每逢下雨之時,長輩們就要將大秤懸掛于堂前,以求神龍護佑,鎮(zhèn)邪避災。新屋落成喬遷之時,首先要搬入桿秤,接著是掃帚畚斗,然后再是家具被褥。在我國江南一帶,民間都有置辦桿秤的習俗,稱之為“當家財神”,寓意“有秤當家,家財興發(fā)”。一般人家置辦小秤,富有人家或商賈之家則同時置辦大小秤。過去的掌柜,一把算盤不離手,有的行業(yè)還需要配備一桿秤。這兩個賺錢的必備工具很有講究。秤,按行業(yè)分類,有鉤秤,有盤秤。鉤秤都是順著墻壁掛起,秤砣與秤桿不能分離,盤秤要把秤盤平放在柜臺上,秤砣放入盤中(意思是不能空盤),秤桿要順著柜臺邊緣下垂。切忌把秤桿橫放在秤盤上,那是意味著無生意可做了。建屋上梁時,要將秤砣懸掛在梁上,取“稱心如意”之謂。每逢過年,人們都要用紅紙卷貼于桿秤的頭上,祈禱財氣興旺。古詩云:“立夏秤人輕重數,秤懸梁上笑喧閨。”立夏之日的“稱人”習俗主要流行于我國南方,起源于一個和阿斗有關三國時代的傳說。據說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦。孩子在過周歲生日的時候有“抓周”習俗,如果小孩先抓秤,則會說長大后當商人,做生意。民間有“小孩子莫吃魚子”的忌諱,說是吃了魚子,長大會不識秤花(星)。長輩們還要教兒孫從小認識秤花(星),認為“不識秤花,難以當家”。桿秤的應用還滲入到婚俗當中。有些地方,接送新娘時還會用上算盤、尺子、秤等物。滿族新人結婚時,新郎要用秤桿將新娘的紅蓋頭輕輕挑開,然后撫摸一下新娘的頭發(fā),再摸摸自己的頭,寓意婚姻稱心如意,二人白頭到老。如意秤還是父母送給出嫁女兒的婚慶九寶之一。
一桿秤竟有如此多的習俗,體現出中華民間文化的博大?,F在人們常見的是電子秤,電子秤中再也看不到這些民間習俗了,這不能不說是一種遺憾。
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