中國計量網(wǎng) http://m.etvsebi.cn/
中國計量網(wǎng)——計量行業(yè)門戶網(wǎng)站
計量資訊速遞
您當前的位置: 首頁 > 新聞 > 地方動態(tài)

全國首個水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)測實驗室在浙成立 (2004-07-13)

發(fā)布時間:2007-12-04 作者: 來源:云南日報 瀏覽:2008
兩年前,個兒大味美的浙江舟山凍蝦仁僅僅因為工人在手工剝制過程中,帶入了護手用的10億分之0.2克的氯霉素,痛失了歐洲這個多年來的傳統(tǒng)市場。不過今后,這樣的遺憾將會越來越少。我國第一個專門對水產(chǎn)品及其制成品實行衛(wèi)生監(jiān)測的實驗室??中國疾病預防控制中心舟山市水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)測合作實驗室日前在海島舟山掛牌成立。   實驗室將按照相關(guān)衛(wèi)生監(jiān)測規(guī)定,對水產(chǎn)品及其制品進行嚴格而全面的衛(wèi)生監(jiān)測。其監(jiān)測內(nèi)容包括水產(chǎn)品生產(chǎn)源的監(jiān)測、養(yǎng)殖類水產(chǎn)品安全性檢測、水產(chǎn)品及其制品的衛(wèi)生監(jiān)測指標檢測等。實驗室規(guī)定,自然捕撈水產(chǎn)品保鮮添加劑的使用、養(yǎng)殖水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)境消毒藥物分解產(chǎn)物殘留、飼料添加劑檢測以及水源性化學污染物的檢測一旦超過限量,該水產(chǎn)品均視為生產(chǎn)源監(jiān)測不合格。實驗室還對養(yǎng)殖類水產(chǎn)品中的氯制劑、溴制劑、碘制劑、礬類制劑、殺蟲劑等予以重點監(jiān)控。另外,這里還可以監(jiān)測一系列國外關(guān)心的水產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)測控制指標,如氯霉素、鹽酸克倫特羅、已烯雌酚等藥物的添加和污染情況,重金屬、防腐劑、保鮮劑、調(diào)味劑等化學污染物檢測,細菌菌落總數(shù)、大腸桿菌、糞大腸菌群、沙門氏菌等微生物衛(wèi)生指標和污染指標等等。   浙江省衛(wèi)生部門有關(guān)負責人表示,實驗室的建立,將水產(chǎn)品捕撈、生產(chǎn)、養(yǎng)殖、加工的生產(chǎn)過程納入了一個全程化的監(jiān)控領域之中,對提高我國水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全,保障人民健康、消除國際技術(shù)和貿(mào)易壁壘具有積極意義。據(jù)介紹,由于采取了國際標準,目前世界上有50多個國家和地區(qū)承認其出具的報告。
分享到:
通知 點擊查看 點擊查看
公告 征訂通知 征訂通知
會員注冊
已有賬號,
會員登陸
完善信息
找回密碼