7月10日，白云亭市場(chǎng)推出市場(chǎng)質(zhì)量管理手冊(cè)，規(guī)定農(nóng)副產(chǎn)品入市抽檢至少四成，沒有檢測(cè)不能過秤交易，為今夏市民的菜籃子又增設(shè)一道“安全網(wǎng)”。 　　白云亭批發(fā)市場(chǎng)，占據(jù)我市蔬菜交易份額的90％和干貨、調(diào)味品交易份額的70％以上，每天交易的品種達(dá)200多個(gè)，僅蔬菜就有100余種，日成交量高達(dá)270萬公斤。夏天是食品衛(wèi)生“高危期”，為保障菜籃子安全，該市場(chǎng)根據(jù)相關(guān)行業(yè)規(guī)定，對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品在市場(chǎng)交易前、中、后進(jìn)行全面監(jiān)督，實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入原則；在商販送樣品檢測(cè)基礎(chǔ)上，管理人員隨機(jī)、強(qiáng)制抽檢產(chǎn)品批次不少于40％；司磅人員憑檢測(cè)合格單方可允許雙方交易，否則禁止過磅稱重；鮮活農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行24小時(shí)檢測(cè)，農(nóng)殘超標(biāo)產(chǎn)品就地銷毀。